Kiymali Lahana Sarmasi. Lahananın yapraklarını ayırın ve yıkayın. Tencereye 4-5su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyun ve kaynamaya başlayınca lahanaları da ekleyerek 3-4 dakika haşlayın. Haşlama sırasında lahanaları 1 kez alt-üst edin. Haşlanmış lahanaları bir tepsiye çıkararak, haşlama suyunu saklayın. BEYAZLAHANA SALATASI (COLE SLAW) tarifi için Malzemeler : 1 orta boy beyaz lahana; oktay usta yemek tarifleri sitesine gitmek için bu linke tıklayın. Ilkdefa Lahana sarmasini eksili yaptim ve inanin mükemmel oldu, normalde lahana sarmasi eksili yapilmaz bilirsiniz ama gecenlerde bir ablamizda Yasin toplant Songül Kurt pasta_börek_yemek ve ikramlıklar.. Oktay Usta - Yeşil Elma | Kara Lahana Sarması Tarifi MALZEMELER: 4 demet kara lahana 500 gr kıyma 1,5 su bardağı pirinç 1 çay bardağı iri bulgur 1 su bardağı yarma mısır 3 soğan 1 tutam dereotu 1 tutam taze nane 1 tutam maydanoz 2 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 1 domates tuz zeytinyağı karabiber su Ekşilik vermek için sumağımızın suyunu yada limon suyu ilave edip lahanamızı sarmaya başlayalım..sarma işlemi bitince tencereye 2 su bardağı kadar sıcak su ilave edelim..Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirelim. 06/03/2017. pastayemektarifi.com Etli Lahana Sarması resimli tarifi, Sebze Yemekleri GCqYW8D. Kıymalı lahana sarması, lahana sarması hemen herkesin çok sevdiği türk mutfaklarının vazgeçilmez yemek tatlarından biridir. Özellikle doğu bölgelerde sıklıkla yapılan yemek çeşitlerinden biridir. Damak tadına göre kıymalı, bulgurlu, pirinçli ya da zeytinyağlı yapılabilir. Her şekilde de çok lezzetli olan yemeklerden biridir. Kıymalı lahana sarması için gerekli malzemelerBir orta boy lahana1,5 su bardağı beyaz pirinç1,5 su bardağı bulgur250 gram orta yağlı kıyma İki tane kuru soğanİki yemek kaşığı salçaBir su bardağı sıvıyağNanePulbiberTuzMaydanozKıymalı lahana sarması yapılışı, lahana sarma işlemine başlamak için öncelikli olarak lahanaları haşlamak gerekecektir. Bu aşama biraz zorludur. Marketten alınan lahana tepe kısmından küçük bıçak darbeleri ile parçalanmadan tek tek yapraklarına ayrılır parçalanmamasına özen gösterilir yoksa sararken zorluk yaşarız. Tüm lahana yapraklarına ayrılınca derin bir tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar kaynar su konulur ve kaynamaya bırakılır. Lahanalar yaklaşık beş ile on dakika kadar kaynatılır bu süre lahananın yumuşama hızına göre değişir. Lahana sarılabilecek yumuşaklığa gelince tamamdır. Lahanalar istenilen pişme seviyesine gelince bir süzgece alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuyan lahanaların sert olan damarlı kısımları kesilerek ayrılır ve diğer kısımlarıda el büyüklüğünde kesilerek sarma işlemine hazırlanır. Lahanalar hazır olduktan sonra içini hazırlamak gerekir. İçini hazırlamak için öncelikle iki adet kuru soğan soyulur yıkanır ve küçük küçük doğranır. Doğranan soğanlar bir tencereye alınır ve üzerine sıvıyağ ilave edilip kavrulmaya bırakılır. Soğanlar pembeleşince üzerine bir yemek kaşığı dolusu salça eklenir ve kavrulmaya devam edilir. Salçada kavrulunca kıyma ilave edilir. Kıyma suyunu bırakıp tekrar kavrulmaya başlayıncaya kadar karıştırılır. Daha sonra bulgur ve pirinç yıkanarak üzerine eklenir ve tuz pulbiber nane de eklenir. Biraz da bu şekilde kavrulur. O kavrulurken bir tutam maydanoz yıkanır ve ince ince kıyılır ve iç harcına eklenir. Bu sırada ayrı bir kapta bir miktar su kaynatılır ve kaynayan su bu harca konulur. Bunun ölçüsü harçla aynı seviye de su olacak. Suyu da konulunca suyunu çekene kadar pişirilir. Suyunu çekince altı kapatılır ve dinlenmeye alınır. Biraz dinlenip soğuduktan sonra sarma işlemine başlanabilir. Sarmaları yaparken dizmek içinde bir tencere yanımıza alıp sarmaları sarıp içine dizeriz. Sarmayı yaparken el kadar kestiğimiz lahanaların içerisine yaklaşık birer tatlı kaşığı kadar iç harçtan koyup sararız. Sararken kenarlarından taşmamalı bunun için kenarları içeriye doğru kıvırmalıyız. Yoksa pişerkende içindeki harç çıkabilir. Tüm lahanayı sarıp tencereye dizdikten sonra üzerine de az miktarda tuz ve yine bir kaşık salçayı bir kasede su ile açarak ilave miktarda sıvıyağ ekliyoruz. Üzerini bir parmak geçecek kadar kaynar su ilave edip ocağa alıyoruz. Ocağın en az yanan kısmına almalıyız ne kadar kısık ateşte ne kadar yavaş pişerse yemek o kadar lezzetli olacaktır. Lahana suyunu çekene kadar pişiriyoruz tabi ara ara kontrol etmeyi unutmuyoruz. Tam olarak bir pişme süresi verilemez çünkü bu lahananın sertliğine damarlı olup olmamasına göre değişebilir. Lahanalar kontrol edilerek pişip pişmediği anlaşılır. Lahana pişince de en az iki saat dinlenmesi gerekecektir dinlenirse çok daha lezzetli bir yemek olacaktır. Son Güncelleme 104308 Kıymalı Lahana Sarması ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. 0 Yorum Yapılmış "Kıymalı Lahana Sarması" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin Mor Lahana Mor Lahananın Faydaları, Mor lahana sonbahar kış mevsiminde yetişen oldukça sağlıklı bir bitkidir. Tüm dünyada en çok yetiştirilen sebzelerin başında gelir. Ekim ayı ile Şubat ayına kadar tüketilmesi oldukça fayda sağlayan mor lahana içerdiği vitamin... Kırmızı Lahananın Zararları Kırmızı lahananın zararları, birçok çeşide sahip olan lahana çeşitlerinden olan kırmızı lahana diğer lahana türleri ile aynı özellikleri ve faydaları taşısa da içeriğinde bulunan bazı maddeler ve vitaminler daha yoğundur. Sağlık için birçok faydası o... Kara Lahananın Zararları Kara lahananın zararları, lahana sebzesi pek çok çeşide sahiptir. Kara lahana diğer çeşitleri ile kıyaslama yapıldığında inanılmaz derece de vitamin ve minerale sahiptir. Sağlık açısından ele alındığında diğer türlerine oranla çok daha sağlıklı olduğ... Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği Kırmızı lahana yetiştiriciliği, cruciferae familyasının Brassica aleracea türünde olan lahanaların kırmızı olanı 2 yıllık bir sebzedir. İlk yıl vegetatif gelişim, ikinci yılda generatif gelişim gösterirler. Kırmızı mor renkli başları sebze olarak değ... Lahana Suyunun Zararları Lahana Suyunun Zararları, Lahana suyu şeker ve romatizma hastaları için faydalı olduğu bilinmekle birlikte aşırı tüketilmediği sürece herhangi bir yan etkisi de bulunmamaktadır. B, C ve E vitaminleri ile potasyum minerali açısından oldukça zengin ola... Kırmızı Lahana Gaz Yaparmı Kırmızı lahana gaz yapar mı, sorusu sebze ağırlıklı beslenen pek çok insanın merak ettiği bir sorudur. Bu soruyu yanıtlayabilmek için öncelikle gaz neden oluşur ona bakmak oluşumu nedenleriİnsan sindirim sistemi dışarıdan alınan gıdaları m... İbrahim Saraçoğlu Varis İçin Lahana Kürü İbrahim Saraçoğlu varis için lahana kürü, Bitkisel tedavi denilince akla gelen ilk isimlerden olan Profesör Doktor İbrahim Saraçoğludur. İbrahim Saraçoğlu televizyon kanallarında sıkça gördüğümüz isimlerdendir. İbrahim Saraçoğlu'nun hazırlamış olduğu... Sirkesiz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır Sirkesiz lahana turşusu nasıl yapılır, yıllardan bu yana turşunun sirkeli mi yoksa limonlu mu daha iyi olacağı yönündeki tartışmalar devam etmektedir. Ama sirkesizde turşu yapılabilmektedir. Aslında eskiden turşular sadece kaya tuzu ve sebzeler ile y... Kırmızı Lahana Diyeti Kırmızı lahana diyeti olarak herkes tarafından bilinen ve sürekli olarak yenilenen bir diyet türüdür. Senelerdir herkesin kulak aşınası olduğu bu diyet birçok ortamda farklı biçimlerde karşımıza çıkmaktadır. Birçoğumuz bu diyeti uygulamasak bile adın... Yer Lahanası Yer lahanası, turpgiller familyasına ait olan lahana, brüksel lahanası gibi sebzeler arasında olan alabaş olarak tanımlanan bir türdür. Ülkemizde yeni tanınmaya başlayan bu sebze güçlü bir antioksidandır. Görünüm itibarıyla şalgam ve turba daha fazla... Çiğ Lahana Zayıflatırmı Çiğ Lahana Zayıflatırmı ; Evet lahananın zayıflattığı özellikle halk arasında çok sık dile gelmektedir. Özellikle lahana kaynatılarak suyunun günlük düzenli bir şekilde içilerek zayıflanacağı söylenenler arasındadır. Genellikle çiğ olarak lahananında... Kırmızı Lahana Suyu Kırmızı Lahana Suyu, Genel olarak bir çok hastalıklara şifa olmakla birlikte son zamanlarda zayıflama içinde tüketilmekte olan sebze suyudur. Özellikle kış aylarının sert soğuk havasından kişiyi hastalıklardan korumakla bilinmektedir. Kırmızı lahana ... Mor Lahana Kırmızı Lahananın Zararları Kara Lahananın Zararları Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği Lahana Suyunun Zararları Kırmızı Lahana Gaz Yaparmı İbrahim Saraçoğlu Varis İçin Lahana Kürü Sirkesiz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır Kırmızı Lahana Diyeti Yer Lahanası Çiğ Lahana Zayıflatırmı Kırmızı Lahana Suyu Lahana Gaz Yaparmı Lahana Sarması Kaç Kalori Ender Saraç Lahana Kürü Lahana Tohumu İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti Lahana Diz Ağrısı Haşlanmış Lahana Salatası Lahana Ekimi Mor Lahana Nasıl Yumuşatılır Kırmızı Lahana Faydaları Beyaz Lahana Çeşitleri Lahana Yemeği Kaç Kalori Kırmızı Lahana Salatası Mayonezli Mor Lahana Kaç Kalori Kırmızı Lahana Mezesi Kırmızı Lahana Çorbası Kırmızı Lahana Sirkeli 3 Günlük Lahana Çorbası Diyeti Popüler İçerik Lahana Gaz Yaparmı Lahana gaz yapar mı Turp giller familyasından olup, geniş, kalınca kat kat yapraklara sahip olan, güz ve kış sebzesi olarak ve birçok türü olan Bi... Lahana Sarması Kaç Kalori Lahana sarması kaç kalori diye merak edenleriniz var ise buyurun. Vitamin açısından çok zengin olan lahananın sayılamayacak kadar faydası vardır. Laha... Ender Saraç Lahana Kürü Ender Saraç Lahana Kürü, Bu kür detoks ve zayıflama içeren iki farklı şekilde uygulanabilen ve doktor Ender Saraç tarafından geliştirilmiş bir yardımc... Lahana Tohumu Lahana Tohumu; Lahana serin iklim sebzesidir. Ülkemizde sonbahar ve ilkbahar arasında kış sebzesi olarak tüketilir. Sonbaharda erken donlar başlamadan... İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti, Lahananın çok fazla insana faydası vardır. İçerisindeki lif sindirim sistemini düzenler. Metabolizmayı çalıştır... Lahana Diz Ağrısı Lahana diz ağrısı; Diz ağrısı, her yaş grubundan herkesin yaşayabileceği bir sorun haline gelmiştir. Insanların sosyal yaşam kalitesini azaltan diz ağ... Hem zeytinyağlı hem de kıymalı olarak hazırlanan lahana sarması, kış mevsiminde vaktiniz de varsa, soflarınıza taç olmaya aday. KALORİ 1 porsiyon için468/kcalBesin Değerlerini Görmek SÜRESİ40 dakikaKıymalı Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler1adet orta boybeyaz lahana1adetkuru soğan300gramaz yağlı kıyma1çay bardağıpirinç2yemek kaşığıdomates salçası2adet küçük kaşığıkuru nane1tatlı bardağısu1çay bardağızeytinyağıKıymalı Lahana Sarması Tarifinin Püf NoktasıLahanaların damarlarının olduğu kısım içe gelecek şekilde pişirin. Arzuya göre tencerenin en altına, lahana sarmalarını koymadan önce maydanoz sapı yerleştirirseniz, yemeğinize ayrı bir aroma Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?Lahana yapraklarının kalın damarlarını bir bıçak yardımıyla kesip çıkardıktan sonra kaynar suda yaklaşık 3 dakika kadar haşlayın, sonrasında küçük doğranmış soğanları, kıymayı, pirinci, domates ve salçayı, maydanozu ve diğer tüm baharatları karıştırarak iç harcınızı lahana yapraklarının damarlarının olduğu kısım içe gelecek şekilde sarmaları dizin, ardından zeytinyağı ve yarım su bardağı suyu sarmaların üzerine ekleyin. Kısık ateşte 25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun Kıymalı Lahana Sarması Tarifinin Servis ÖnerisiSarmaların üzerine sarımsaklı yoğurt ya da limon suyu kullanabilirsiniz. Doyamayanlar için bir de videomuz var! AraOnline Üyeler No one is online right now Son Eklenen Tarifler Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi 07/08/2022 Pratik Limonlu Magnolia Tarifi 07/08/2022 Limonlu Magnolia Tarifi 06/08/2022 Altın Süt Nasıl Yapılır 06/08/2022 Altın Süt Tarifi 06/08/2022 Son YorumlarYeşil Mercimek Köftesi Tarifi için UstasındanPratik Limonlu Magnolia Tarifi için UstasındanLimonlu Magnolia Tarifi için UstasındanAltın Süt Nasıl Yapılır için UstasındanAltın Süt Tarifi için Ustasından Ana Sayfa TARİF GÖNDER İLETİŞİM YARDIM Üyeler Kayıt ol Giriş Yap Ustasından Yemek Tarifi © 2022. Her hakkı saklıdır.

kiymali lahana sarmasi oktay usta